文成,又获省级金奖!

2025-08-04来源:https://mp.weixin.qq.com/s/5_7G8LaS4EEvqqVeClIC3Q

走进种植基地,一朵朵洁白的竹荪从菌蛋中“破壳而出”,长势喜人。十余名村民分工协作,忙着采收、分拣、装筐,脸上洋溢着丰收的喜悦。红托竹荪生长速度极快,从栽种到采收仅需110天,且鲜品的黄金保鲜期仅有几小时,因此采摘工人每天一大早便要分批次巡棚采摘。


红托竹荪种植户朱明北说:“今年红托竹荪种植跟往年不一样,产量比较高,现在还只能采摘五六个棚,日产量在五六百斤左右。销路也很好,客户都是来自北京、上海,还有深圳等地。”


据悉,铜铃山嘉燕竹荪基地总面积达300亩,今年新增的大棚红托竹荪种植规模拓展至50亩。得益于大棚种植技术的升级迭代,红托竹荪产量较往年实现大幅提升。尽管这50亩大棚前期投入约200万元,但依托稳定的销售渠道和30%左右的营收空间,这份兼具生态效益与经济效益的“答卷”,不仅为当地带来了实实在在的收益,还为20余名村民提供了稳定的就业岗位。


村民邱彩绿说:“我从前年11月开始到这里种竹荪,每天150元,加班费一起算起来,每月有6000左右。到这里感觉到很开心,蛮充实的,收入也不错。”


除了鲜品抢鲜上市,红托竹荪的“全身价值”也被充分挖掘:不适合鲜售的部分经烘烤制成干品,售价达350-380元/斤;菌帽烘干后同样成为特色产品,每斤售价280元。从鲜品到干货,从主菌到附属部分,每一份食材都物尽其用,尽显对产业链延伸的用心探索。



朱明北介绍:“我们工人采摘下来,把菌帽、胎盘脱掉,放到冷库里面保鲜,每天采下来有一部分是卖鲜的,剩下来另一部分是烤干的,菌帽都是必须要烤干的,鲜的不能卖的。”


近年来,铜铃山镇依托优越的自然资源禀赋,大力发展“黑白红黄绿”五色森林基地,红托竹荪便是其中的代表。铜铃山生态环境优越,特别适宜林下作物生长,此次红托竹荪斩获金奖,既是对当地林下作物品质的有力认可,更进一步扩大了铜铃山乃至文成红托竹荪的市场知名度和影响力。


铜铃山镇农业主办工作人员陈小龙表示,除了在林区仿野生种植之外,下步还将建设食用菌智能方舱,进一步拓展种植规模,另外,借助石门高山冷凉工坊二期建设,还会积极打造林下经济指挥中心。下步将借助相关项目建设,进一步扩大种植规模,延伸产业链条,提升产品附加值,进而带动群众就业增收。


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