定海严把三关全力护航春节期间食品安全

春节是阖家团圆的美好时节，也是食品消费的高峰阶段。为了让广大群众吃得放心、吃得安全，定海分局加大执法力度、积极行动，全力为春节假期食品安全保驾护航。春节期间，定海共出动检查执法人员748人次，检查食品生产经营单位381户次，检查旅游景区20个次，检查商场、超市、集贸市场62个次，处理食品相关群众诉求举报5件。

一是筑好责任关，及早安排部署。定海将春节期间食品安全保障工作作为近期重点工作之一，各级领导高度重视、多次指导，压实各级责任。市局党委书记、局长蔡朝才，副局长陈建设，三级调研员许建春以及分局局长李刚等亲自率队对农贸市场、年夜饭经营单位开展实地检查，强调压实各方责任，精细化开展春节期间食品安全工作。同时，分局内部多次召开工作会议部署安排春节前食品安全工作，确保责任到人,任务到岗。

二是守好监管关，严防风险隐患。节日期间，定海分局深入超市、农贸市场、餐饮服务单位等场所开展有重点的全面检查，保证食品安全问题可追溯，进一步守护辖区群众“舌尖安全”。对辖区内肉制品、炒货食品及坚果制品等小作坊开展全面检查，督促小作坊严格落实“5S”现场管理体系，规范生产加工行为。对定海辖区内13家大型餐饮开展年度量化等级评定，引导餐饮单位扎实做好食品安全管理工作，真正将舌尖上的安全落到实处、做到细处。聚焦承接“年夜饭”的餐饮单位，认真组织开展春节“年夜饭”餐饮服务食品安全专项检查活动，严防食品安全事故发生，真正把“年夜饭”办成“平安饭”。全面落实降菜价工作要求，压实主体责任，要求市场管理方及时督促经营者完善价格信息，严厉打击哄抬价格、价格欺诈、不按规定明码标价等违法行为，维护市场价格秩序，保护消费者、经营者合法权益。

三是把好服务关，做好应急处置。为积极营造食品消费市场“食之放心”的良好氛围,定海分局充分利用公众号发布多条消费提醒提心消费者健康、绿色、理性消费；在定海山发布关于年夜饭经营单位的红黑榜1期。同时，严格落实24小时值班制度，由分局领导亲自带班执勤，局机关应急联动值班组与辖区所值班组协同响应，各辖区所及时巡查处置，保持投诉举报通道畅通，做到群众反映事情件件有着落、事事有回音。