月饼“大体检”,47批次抽检结果新鲜出炉!

2023-09-26来源:县市场监管局
中秋佳节将至,为保证群众吃上安全放心的月饼,确保节日期间食品安全,近期,宁海县市场监管局开展了月饼专项抽检行动。 此次月饼专项行动共抽检47批次,覆盖宁海县所有26家在产月饼生产企业、小作坊生产的月饼26批次;流通环节覆盖了小小超市、华润万家等连锁超市中销售的非地产月饼10批次;餐饮环节覆盖了奶吧、网红店、蛋糕连锁店等11批次现场制售月饼。抽检品种涵盖豆沙、椒盐、百果、莲蓉、黑芝麻等月饼品种,抽检项目按照国家监督抽检要求执行,包括重金属、酸价、防腐剂、过氧化值等指标。经第三方检测后出具抽检结果,显示47批全部合格,合格率为100%。 如何挑选安全合格的月饼 一起学起来吧 01 购买月饼时,注意查看产品包装标签信息是否齐全。预包装食品标签标示应包括:食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和(或)经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号等。 02 要选择正规生产厂家和销售商购买月饼。如果是网上选购,要注意选择正规的电商平台和资质齐全的店铺。消费者在收货时一定要当面验货,发现问题及时处理。 03 消费者在购买食品后应按标签标示储存条件存放,妥善保存好各类消费凭证,如购买的月饼存在食品安全问题,可拨打12345热线投诉,维护自身合法权益。 此外,多数月饼中的能量、脂肪和碳水化合物较高,不宜过量食用否则容易引起肠胃不适老人、儿童、肠胃功能弱者更要注意月饼虽美味,不要贪吃哦。
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